Dirigido a profesionales del sector alimentario dedicados a la elaboración de semiconservas de anchoa en salazón y/o productos similares y a aquellas personas que deseen actualizar o ampliar sus con
Dirigido a profesionales del sector alimentario dedicados a la elaboración de semiconservas de anchoa en salazón y/o productos similares y a aquellas personas que deseen actualizar o ampliar sus conocimientos profesionales.